Blog เนื้อหาสาระดีๆ
เราอยากเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างแรงบันดาลใจ ให้ทุกคนรักในการปลูกผัก ปลูกดอกไม้ หรือต้นไม้เล็ก ๆ รอบ ๆ บ้าน ให้เป็นโซนพักผ่อน สร้างความชุ่มชื่นให้หัวใจ
"ปุ๋ยหมักใบไม้แบบบ้าน ๆ ในอังกฤษ: สร้างดินดีจากสิ่งที่มีรอบตัว"
Boxforfarm Teamเมื่อ 8 ชั่วโมง ที่ผ่านมา
ปลูกผักในกระถางหลากสี เติมความสดใสให้บ้าน
Boxforfarm Team เมื่อ 8 ชั่วโมง ที่ผ่านมา
การทำซาลามี่และแฮมแห้งแบบอิตาลี: เทคนิคเก็บเนื้อให้นุ่มนาน
Boxforfarm Team เมื่อ 8 ชั่วโมง ที่ผ่านมา
10 สายพันธุ์ผักจากญี่ปุ่นที่น่าปลูกในบ้านเรา
Boxforfarm Team เมื่อ 8 ชั่วโมง ที่ผ่านมา
Page 4
การเลือกพันธุ์ผักต้านทานโรคที่เหมาะกับฤดูฝนของไทย
ฤดูฝนของประเทศไทยมักมีฝนตกชุก ความชื้นสูง และมีแสงแดดไม่สม่ำเสมอ ทำให้เกิดโรคพืชได้ง่าย เช่น รากเน่า โคนเน่า โรคใบจุด และเชื้อรา การเลือกพันธุ์ผักที่ต้านทานโรคจึงเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่จะทำให้การเพาะปลูกประสบความสำเร็จ 1. ลักษณะพันธุ์ผักที่ควรมองหา มีระบบรากแข็งแรง ...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
วิธีทดสอบความงอกของเมล็ดพันธุ์ผักก่อนเพาะจริง
การทดสอบความงอกเป็นขั้นตอนง่าย ๆ แต่สำคัญมากที่จะช่วยให้ผู้ปลูกมั่นใจว่าเมล็ดพันธุ์ที่เก็บไว้หรือซื้อมายังมีคุณภาพดี สามารถงอกและเจริญเติบโตได้จริง ลดการเสียเวลาและพื้นที่ปลูกโดยเปล่าประโยชน์ 1) ทำไมต้องทดสอบความงอก? ช่วยประเมินคุณภาพเมล็ดก่อนปลูกจริง ลดความเสี่ยงการเสียเวลา...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
เทคนิคการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ผักให้งอกง่ายและเก็บได้นาน
การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ผักอย่างถูกวิธีไม่เพียงช่วยให้เมล็ดยังคงความงอกสูง แต่ยังช่วยยืดอายุการเก็บไว้ใช้ในอนาคตได้อีกด้วย เทคนิคต่อไปนี้จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าเมล็ดที่ปลูกจะเติบโตแข็งแรง 1) ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการเก็บเมล็ด อุณหภูมิ: ยิ่งอุณหภูมิต่ำ...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
ความแตกต่างระหว่างเมล็ดพันธุ์ผักไฮบริดกับเมล็ดพันธุ์พื้นบ้าน
ในการปลูกผัก ไม่ว่าจะเป็นเกษตรกรหรือคนเมืองที่ปลูกผักสวนครัวเล็ก ๆ การเลือกเมล็ดพันธุ์เป็นขั้นตอนที่สำคัญ โดยเฉพาะการทำความเข้าใจความแตกต่างของ เมล็ดพันธุ์ไฮบริด (Hybrid) และ เมล็ดพันธุ์พื้นบ้าน (Open Pollinated / พันธุ์แท้) ซึ่งแต่ละแบบมีข้อดีข้อจำกัดต่างกัน เมล็ดพันธุ์ไฮบริด (Hybrid Seeds) ...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
วิธีเลือกเมล็ดพันธุ์ผักที่เหมาะกับสภาพอากาศในท้องถิ่น
Seed Guide วิธีเลือกเมล็ดพันธุ์ผักที่เหมาะกับสภาพอากาศในท้องถิ่น เลือกเมล็ดให้ “ตรงสภาพแวดล้อมจริง” คือครึ่งหนึ่งของความสำเร็จ อีกครึ่งคือวิธีเพาะและดูแล บทความนี้สรุปหลักคิดและเช็กลิสต์ที่ใช้ได้จริงในไทย ทนร้อนทนฝนต้านโรคอัตราความงอกวันเก็บเกี่ยว 1)...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
วิเคราะห์ความชื้นในหน้าดิน: ทำไมการตรวจค่าความชื้นถึงสำคัญในฤดูฝน
ในช่วงฤดูฝน ความชื้นในดินมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นสูงกว่าปกติ ซึ่งอาจเป็นผลดีต่อพืชบางชนิด แต่สำหรับพืชส่วนใหญ่ ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้เกิดโรคพืช โดยเฉพาะโรครากเน่า การตรวจสอบค่าความชื้นในหน้าดินอย่างสม่ำเสมอจึงมีความสำคัญมากในการบริหารจัดการแปลงผัก 1. ความชื้นในดินคืออะไร? ...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
การติดตั้งระบบยกแปลง (Raised Bed) ให้เหมาะกับสภาพฝนชุกและน้ำขัง
ในฤดูฝนที่มีน้ำท่วมขังหรือฝนตกติดต่อกันหลายวัน การปลูกผักในแปลงดินธรรมดาอาจมีความเสี่ยงสูงต่อรากเน่าและผลผลิตเสียหาย การใช้ ระบบยกแปลง (Raised Bed) เป็นแนวทางหนึ่งที่ช่วยแก้ไขปัญหานี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ 1. Raised Bed คืออะไร? Raised Bed คือการปลูกพืชในแปลงที่ยกสูงกว่าระดับพื้นดินทั่วไป...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
สูตรผสมดินและอินทรีย์วัตถุเฉพาะสำหรับหน้าฝน เพื่อโครงสร้างดินที่เหมาะสม
หน้าฝนคือช่วงเวลาที่ดินมักจะมีความชื้นสูง อุ้มน้ำมาก และเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราและโรครากเน่า การเตรียมดินที่มีโครงสร้างโปร่ง ระบายน้ำดี และมีจุลินทรีย์ที่สมดุล จึงเป็นหัวใจสำคัญของการปลูกผักให้ได้ผลผลิตที่แข็งแรงในฤดูนี้ 1. ปัญหาดินช่วงหน้าฝน ดินแน่น อุ้มน้ำมาก...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
แปลงไม้แบบตาข่ายแนวตั้ง ปลูกผักไต่ขึ้น เช่น ถั่วฝักยาว
การปลูกพืชผักที่มีลักษณะเลื้อยไต่ขึ้น เช่น ถั่วฝักยาว เป็นวิธีที่ประหยัดพื้นที่และทำให้สวนดูสะอาดเป็นระเบียบ แปลงปลูกไม้จริงที่มีตาข่ายแนวตั้งจึงเป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์ทั้งในด้านประโยชน์ใช้สอยและความสวยงาม ลักษณะเด่นของแปลงไม้แนวตั้งพร้อมตาข่าย โครงสร้างแข็งแรง:...
Boxforfarm Team เมื่อ 2 เดือน ที่ผ่านมา
สร้างแปลงปลูกไม้จริงสำหรับผักสวนครัวขนาดเล็ก เช่น พริก มะเขือ
ผักสวนครัวขนาดเล็กอย่างพริกและมะเขือเป็นพืชที่นิยมปลูกไว้ใช้ประกอบอาหารในครัวเรือน เพราะปลูกง่าย ดูแลง่าย และให้ผลผลิตต่อเนื่อง การใช้กระบะไม้จริงสำหรับปลูกพืชเหล่านี้ช่วยให้จัดการพื้นที่สวนได้สะดวกและเป็นระเบียบ ลักษณะกระบะไม้ที่เหมาะสำหรับพริกและมะเขือ ขนาดกระบะ:...
Boxforfarm Team เมื่อ 2 เดือน ที่ผ่านมา