Blog เนื้อหาสาระดีๆ
เราอยากเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างแรงบันดาลใจ ให้ทุกคนรักในการปลูกผัก ปลูกดอกไม้ หรือต้นไม้เล็ก ๆ รอบ ๆ บ้าน ให้เป็นโซนพักผ่อน สร้างความชุ่มชื่นให้หัวใจ
"ความสุขเล็ก ๆ จากการเก็บผักที่ปลูกเองทุกเช้า"
Boxforfarm Teamเมื่อ 2 วัน ที่ผ่านมา
บาเลชอน (Bagoong): การหมักกุ้งในฟิลิปปินส์
Boxforfarm Team เมื่อ 3 วัน ที่ผ่านมา
ปัญญาประดิษฐ์ (AI) กับการวิเคราะห์ข้อมูลเกษตรเพื่อเพิ่มผลผลิตในอิสราเอล
Boxforfarm Team เมื่อ 2 วัน ที่ผ่านมา
การใช้โดรนตรวจวัดสุขภาพพืชในไร่อิสราเอล
Boxforfarm Team เมื่อ 3 สัปดาห์ ที่ผ่านมา
นวัตกรรม Greenhouse Smart Control (โรงเรือนอัจฉริยะ) จากอิสราเอล
อิสราเอลเป็นหนึ่งในประเทศผู้นำด้านเทคโนโลยีเกษตร โดยเฉพาะในการปลูกพืชในสภาพแวดล้อมควบคุม (Controlled Environment Agriculture – CEA) ซึ่งระบบ Greenhouse Smart Control คือหัวใจสำคัญที่ช่วยให้ประเทศที่มีพื้นที่แห้งแล้งสามารถปลูกพืชคุณภาพสูงได้ตลอดปี แม้อุณหภูมิภายนอกจะรุนแรงเพียงใดก็ตาม 1) Greenhouse Smart Control คืออะไร? ...
Boxforfarm Team เมื่อ 3 สัปดาห์ ที่ผ่านมา
ระบบน้ำหยดแบบอิสราเอล: ต้นแบบการปลูกพืชในพื้นที่ขาดน้ำ
สรุปแนวคิด—ส่งน้ำให้ “ตรงราก ตรงเวลา ตรงปริมาณ” ด้วยท่อและหัวหยดที่ออกแบบแม่นยำ ควบคุมด้วยเซ็นเซอร์และซอฟต์แวร์ ลดการสูญเสียน้ำและเพิ่มคุณภาพผลผลิต ประหยัดน้ำมากกว่าการพ่นฝอย/ร่องน้ำ 30–60% ผลผลิตสม่ำเสมอเพราะความชื้นดินคงที่และปุ๋ยเข้มข้นเหมาะสม ...
Boxforfarm Team เมื่อ 3 สัปดาห์ ที่ผ่านมา
เคล็ดลับการปลูกผักโขมในยุโรป: ดิน อุณหภูมิ และการให้น้ำ
ผักโขม (Spinach, Spinacia oleracea) ชอบอากาศเย็น โตไว และให้ผลผลิตสูงเมื่อควบคุม ดิน อุณหภูมิ และ ความชื้น ได้เหมาะสม คู่มือนี้สรุปแนวทางตามภูมิภาคยุโรป ปรับใช้ได้ทั้งแปลงกลางแจ้งและเรือนพลาสติก/เรือนกระจก ภาพรวมความต้องการของผักโขม อุณหภูมิ เหมาะที่ 10–18°C (ทนได้ 5–21°C); ร้อนเกินไปจะ แทงช่อดอก...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
การตากแห้งมะเขือเทศแบบเมดิเตอร์เรเนียน
มะเขือเทศตากแห้งคืออะไร? มะเขือเทศตากแห้ง (Sun-dried Tomatoes) เป็นวิธีถนอมอาหารที่ได้รับความนิยมในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน เช่น อิตาลี กรีซ และสเปน โดยการนำมะเขือเทศสดมาผ่าครึ่งและตากแดดจนแห้งเพื่อเก็บไว้ใช้นาน ๆ เหตุผลที่นิยม ...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
การปลูกผักให้เหมือนจัดช่อดอกไม้ในสวนหลังบ้าน
ใครว่าผักมีไว้แค่กิน? ถ้าคุณมองผักเหมือนดอกไม้ที่มีสีสัน รูปทรง และชีวิตชีวา คุณก็สามารถสร้างสวนผักที่งดงามราวกับช่อดอกไม้ในบ้านได้ง่าย ๆ และยังเก็บเกี่ยวได้จริงอีกด้วย แนวคิด “ผักก็เหมือนดอกไม้” ผักหลายชนิดมีสีสันและรูปใบที่น่าสนใจ เช่น ผักกาดหอมสีม่วง ผักเคลหยิกสีเขียวเข้ม...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา
สูตรปุ๋ยจากใบไม้แห้งและดินในอังกฤษ: ทำง่าย ประหยัด เหมาะกับสวนเมืองหนาว
ในอังกฤษที่มีฤดูใบไม้ร่วงซึ่งทิ้งใบไม้จำนวนมาก ชาวสวนมักจะเก็บรวบรวมใบไม้เหล่านี้มาทำปุ๋ยอินทรีย์แบบง่าย ๆ ด้วยการผสมกับดินร่วนธรรมชาติ วิธีนี้ช่วยปรับปรุงโครงสร้างดิน เพิ่มอินทรียวัตถุ และสร้างดินใหม่ให้กับแปลงผักอย่างยั่งยืน สิ่งที่ต้องเตรียม ใบไม้แห้งที่ร่วงตามฤดูกาล (เช่น...
Boxforfarm Team เมื่อ 1 เดือน ที่ผ่านมา