ไฟโตนิวเทรียนท์ในผัก: ทำไมสารอาหารจากพืชถึงสำคัญ?

ไฟโตนิวเทรียนท์คืออะไร? ไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrients) คือสารประกอบธรรมชาติที่พบในพืช เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืช และถั่ว สารเหล่านี้มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ โดยช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ประเภทของไฟโตนิวเทรียนท์ แคโรทีนอยด์...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา

ดินปลูกผักแบบสำเร็จรูป VS. ดินผสมเอง: แบบไหนคุ้มค่ากว่า?

เมื่อพูดถึงการปลูกผักในบ้านหรือสวนของคุณ การเลือกดินที่เหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญในการให้ผลผลิตที่ดี ดินปลูกผักมี 2 ประเภทหลักที่นิยมใช้ ได้แก่ ดินปลูกผักแบบสำเร็จรูป และ ดินผสมเอง มาดูกันว่าแบบไหนเหมาะสมและคุ้มค่ากับคุณมากกว่า! ดินปลูกผักแบบสำเร็จรูป ...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา

วิธีฟื้นฟูดินปลูกผักเก่าให้กลับมาใช้งานได้ใหม่

การปลูกผักในดินเดิมซ้ำ ๆ อาจทำให้ดินสูญเสียความอุดมสมบูรณ์และโครงสร้างที่ดี แต่ดินเก่าเหล่านี้ยังสามารถนำมาฟื้นฟูและใช้งานได้อีกครั้ง ด้วยกระบวนการง่าย ๆ และการเติมสารอาหารที่เหมาะสม มาดูกันว่าคุณจะสามารถทำให้ดินปลูกผักเก่ากลับมาใช้งานได้อย่างไร ...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา

เทคนิคการเติมจุลินทรีย์ในดินเพื่อเพิ่มสารอาหารให้ผัก

จุลินทรีย์ในดินเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยให้พืชเติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตที่ดี พวกมันทำหน้าที่เปลี่ยนสารอาหารในดินให้อยู่ในรูปที่พืชสามารถดูดซึมได้ เทคนิคการเติมจุลินทรีย์ในดินจึงเป็นขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการปลูกผักที่ประสบความสำเร็จ ทำไมจุลินทรีย์จึงสำคัญ? ...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา

การเลือกทราย หิน และอินทรียวัตถุในการผสมดินปลูกผัก

การปลูกผักให้ได้ผลผลิตที่ดี ดินที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ การเลือกส่วนประกอบต่าง ๆ เช่น ทราย หิน และอินทรียวัตถุในดิน เป็นขั้นตอนที่ช่วยเพิ่มความสมดุลของโครงสร้างดินและสารอาหารให้เหมาะสมกับการปลูกผัก บทบาทของแต่ละส่วนประกอบในดินปลูกผัก ทราย:...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา

5 สูตรดินปลูกผักยอดนิยมที่ปลูกได้ผลดีทุกครั้ง

การเลือกสูตรดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้ผักของคุณเติบโตได้ดีและมีผลผลิตที่ยอดเยี่ยม นี่คือ 5 สูตรดินปลูกผักยอดนิยมที่คุณสามารถทำได้เองที่บ้าน สูตรดินปลูกผักยอดนิยม 1. สูตรดินปลูกผักทั่วไป ดินร่วน 50% ทรายหยาบ 25% ...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา

การผสมดินปลูกผักแบบไร้ดิน: เหมาะกับการปลูกในร่ม

การปลูกผักแบบไร้ดิน (Soilless Growing) กำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนเมือง เนื่องจากไม่ต้องใช้ดินจริง ๆ แต่ใช้วัสดุปลูกที่มีคุณสมบัติระบายน้ำและอุ้มน้ำได้ดี เหมาะสำหรับการปลูกผักในร่ม เช่น ในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ วัสดุที่ใช้ในการปลูกผักแบบไร้ดิน ขุยมะพร้าว:...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา

วิธีตรวจสอบความอุดมสมบูรณ์ของดินปลูกผักด้วยตนเอง

การตรวจสอบความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นขั้นตอนสำคัญในการปลูกผักเพื่อให้มั่นใจว่าพืชจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอ คุณสามารถตรวจสอบดินของคุณได้ง่าย ๆ ด้วยวิธีการดังต่อไปนี้ 1. การทดสอบค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) ใช้เครื่องวัด pH หรือชุดตรวจสอบดิน ...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา

ดินปลูกผักสำหรับการปลูกผักสลัด: ต้องเตรียมอย่างไร?

การปลูกผักสลัดให้ได้ผลดีไม่เพียงแต่อยู่ที่การดูแลเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการเตรียมดินที่เหมาะสม ดินสำหรับปลูกผักสลัดควรมีคุณสมบัติระบายน้ำได้ดี อุ้มน้ำในปริมาณที่เหมาะสม และมีสารอาหารเพียงพอเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโต คุณสมบัติของดินปลูกผักสลัดที่ดี ...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา

แมลงวันหัวเขียว ศัตรูที่มองข้ามไม่ได้ในการปลูกผัก

แมลงวันหัวเขียวเป็นศัตรูพืชที่หลายคนมองข้าม แต่แท้จริงแล้วมันสามารถสร้างความเสียหายอย่างมากต่อสวนผักของคุณ พวกมันไม่เพียงแต่ทำลายพืชผัก แต่ยังเป็นพาหะนำเชื้อโรคที่สามารถทำลายผลผลิตของคุณได้ ...

Boxforfarm Team •เมื่อ 1 ปี ที่ผ่านมา