เกษตรกรและชาวสวนในอเมริกานิยมใช้ “ถังหมักหมุน (Compost Tumbler)” สำหรับหมักเศษอินทรีย์ในครัวเรือน เนื่องจากช่วยเร่งกระบวนการย่อยสลายให้เร็วขึ้นกว่าการหมักแบบกองปกติ ทั้งยังสะดวก สะอาด และเหมาะกับสวนในเมืองหรือพื้นที่จำกัด
จุดเด่นของการใช้ถังหมักหมุน
- พลิกกลับกองปุ๋ยได้ง่าย โดยไม่ต้องใช้แรงมาก
- ควบคุมความชื้นและการถ่ายเทอากาศได้ดี
- ลดกลิ่นไม่พึงประสงค์เมื่อหมักอย่างถูกวิธี
- ลดระยะเวลาการหมักเหลือเพียง 2-3 สัปดาห์
วัสดุที่ใช้ในการหมัก
- เศษผัก ผลไม้ เปลือกไข่
- เศษใบไม้แห้ง กระดาษไม่พิมพ์
- ขี้เลื่อย เศษไม้บด
- น้ำเล็กน้อย เพื่อให้หมักได้พอดี
ขั้นตอนการหมักในถังหมุน
- ใส่วัตถุดิบอินทรีย์แห้งและเปียกในสัดส่วน 2:1
- ฉีดพ่นน้ำเล็กน้อยให้ชื้นแต่ไม่เปียก
- ปิดฝา แล้วหมุนถังทุกวันหรือวันเว้นวัน
- ตรวจสอบกลิ่นและสีทุกสัปดาห์
- เมื่อกลายเป็นดินร่วนสีน้ำตาลเข้ม ก็พร้อมใช้งาน
คำแนะนำจากชาวสวนอเมริกัน
นิยมใช้ถังหมักแบบแยกห้อง 2 ช่อง เพื่อให้สามารถหมักปุ๋ยได้ต่อเนื่อง เมื่อช่องแรกเต็ม สามารถหมักช่องที่สองต่อได้ทันที
เหมาะกับใคร?
- คนที่อยู่ในเมือง มีพื้นที่จำกัด
- ผู้ที่ต้องการจัดการเศษอาหารในครัวอย่างมีระบบ
- ผู้ที่ต้องการปุ๋ยคุณภาพสูงสำหรับผักปลูกเอง
การใช้ถังหมุนหมักปุ๋ยเป็นหนึ่งในวิธีที่สะอาดและมีประสิทธิภาพ ช่วยให้คุณผลิตปุ๋ยใช้เองได้ง่าย ๆ ในบ้านโดยไม่ต้องเลอะเทอะ
