ในยุคที่พื้นที่ปลูกผักมีจำกัด การใช้ "รั้วบ้าน" เป็นพื้นที่ปลูกผักแนวตั้ง กลายเป็นทางเลือกที่ทั้งฉลาดและสร้างสรรค์ นอกจากจะได้ผลผลิตไว้บริโภคในครัวเรือนแล้ว ยังเปลี่ยนรั้วธรรมดาให้กลายเป็นแกลเลอรีแห่งชีวิตที่น่ามองทุกวัน
การปลูกผักบนรั้วใช้หลักการเดียวกับสวนแนวตั้ง โดยสามารถแขวนกระถาง วางชั้น หรือออกแบบให้รั้วกลายเป็นตาข่ายรองรับต้นไม้เลื้อย เช่น ถั่วฝักยาว พริก มะเขือเทศ หรือผักสลัดในกระถางแขวน
ลองเลือกกระถางสีสันต่าง ๆ แล้วจัดเรียงตามรูปทรงเรขาคณิต หรือปลูกผักหลายสี เช่น ผักแดง กรีนโอ๊ค ผักคะน้า มาสลับตำแหน่งกันเหมือนภาพวาดธรรมชาติ คุณจะได้รั้วที่สวยงามไม่ซ้ำใคร และยังเปลี่ยนทุกเช้าให้กลายเป็นการเดินชมแกลเลอรีสีเขียว
นอกจากความสวยงามแล้ว การปลูกผักบนรั้วยังช่วยกรองฝุ่น กรองเสียง เพิ่มความชุ่มชื้นให้บ้าน และยังทำให้สมาชิกในบ้านมีส่วนร่วมในการดูแล แบ่งหน้าที่กันรดน้ำ เก็บผัก หรือเปลี่ยนการตกแต่งตามฤดูกาล
รั้วบ้านของคุณอาจไม่ได้มีไว้แค่แบ่งเขตแดนอีกต่อไป แต่กลายเป็นผืนผ้าใบสำหรับปลูกผัก ปลูกความสุข และปลูกจินตนาการในทุกวัน เริ่มต้นจากกระถางเล็ก ๆ แล้วคุณจะเห็นความเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่ทั้งในบ้านและในใจ
