เคล็ดลับการปลูกผักให้รอดในช่วงหน้าฝน

ฤดูฝนถือเป็นช่วงเวลาที่มีทั้งข้อดีและข้อท้าทายในการปลูกผัก ความชุ่มชื้นที่เพิ่มขึ้นอาจช่วยให้ผักเติบโตได้ดี แต่ในขณะเดียวกันก็เสี่ยงต่อการเน่า เปื่อย และโรคพืชต่าง ๆ บทความนี้จะแนะนำเคล็ดลับสำคัญที่ช่วยให้ผักของคุณเติบโตได้แม้ในช่วงที่ฝนตกชุก

1. เลือกพันธุ์ผักที่ทนฝน

เลือกปลูกผักที่มีความแข็งแรงและทนต่อความชื้น เช่น ผักบุ้ง คะน้า ผักกาดขาว หรือกวางตุ้ง ซึ่งมีโอกาสรอดสูงกว่าในสภาพฝนตกชุก

2. ยกร่องหรือยกแปลงให้สูง

การยกร่องหรือยกแปลงปลูกช่วยระบายน้ำได้ดี ลดโอกาสที่รากผักจะเน่าเพราะน้ำขัง

3. คลุมดินด้วยฟางหรือพลาสติก

การคลุมดินช่วยควบคุมความชื้น ป้องกันการกระเด็นของดินและเชื้อโรคที่มากับฝน รวมถึงยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช

4. สร้างกันสาดหรือตาข่ายพรางฝน

ใช้ผ้าใบหรือตาข่ายกรองฝนป้องกันน้ำฝนกระแทกต้นผักโดยตรง ลดความเสียหายจากฝนตกหนัก

5. ตรวจสอบโรคและแมลงศัตรูพืชเป็นประจำ

หน้าฝนมักมาพร้อมเชื้อราและแมลงมากมาย ควรตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอและใช้วิธีควบคุมแบบอินทรีย์หรือชีวภาพเพื่อลดความเสียหาย

6. ใช้ปุ๋ยอย่างเหมาะสม

ลดการใช้ปุ๋ยเคมีในหน้าฝน เนื่องจากน้ำฝนอาจชะล้างปุ๋ย ทำให้สิ้นเปลืองและเป็นอันตรายต่อดิน เลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อคงความอุดมสมบูรณ์ของดิน

7. หมั่นระบายน้ำ

ควรมีทางน้ำไหลออกจากแปลงผัก และหมั่นดูว่ามีน้ำขังหรือไม่ หากมีต้องเร่งแก้ไขทันที